top of page
אפיניה | מטבח תאילנדי אותנטי
ארוחה בהתאמה אישית לכל אירוע שתרצו לחגוג באם זה יום הולדת, הצעת נישואין או כל ארוע משפחתי... חוויית אוכל תאילנדית אותנטית ולא פחות ממדהימה
ארוחת Sharing אצלנו במטבח, אצלכם בבית או בכל מקום מתאים שתרצו. הארוחה מתבצעת בסגנון טפטופים למרכז השולחן לאט לאט בלווי בירות ואלכוהול תאילנדי, תוך כדי הסברים על המנות
ארוחות מיוחדות
מנות אלו מוגשות במסגרת אירועים פרטיים, ארוחת טעימות, אירועי חברה ושף עד הבית .
לא ניתן להזמין אותן בטייק אוויפופיה טוד - תאי ספרינג רול מטוגן | PUPIA TOD
4 יחידות של המורכבות מאטריות שעועית , כרוב , גזר רטבי תיבול ורוטב צדפות מטוגן מוגש לצד רוטב ביתי
* במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבול עוף | Chicken
פירות ים | Sea Food
4 ₪
אקסטרה פירות ים | Extra Sea Food
14 ₪
עוף +פירות ים | Chicken + Sea Food
8 ₪
ירקות | Vegetabels
צמחוני
רמת חריפות
לא חריף | Not Spicy0 ₪
מעט חריף | Little Bit Spicy0 ₪
חריף | Spicy0 ₪
מיאנג קאם | miang kum
אוכל תאילנדי מסורתי שמהווה פיצוץ של טעמים בביס אחד. 4 מנות ביס המורכבת מעלי באטל או חסה איסברג העוטפים בתוכם בוטנים , לימון , גינגר , קוקוס , שאלוט ,כל מרכיבים אלו קצוצים ושרימפס מאודה ,כל אלו יוצרים ביס בטעמים מופלאים מוגש לצד רוטב תאילנדי המורכב מסוכר , גינגר , גלנגל , שאלוט , למון גראס , רוטב דגים , לימון , בוטנים ,קוקוס טחוןירקות | Vegetables
שרימפס | Shrimp
6 ₪
אקסטרה שרימפס | Extra Shrimp
16 ₪
רמת חריפות
לא חריף | Not Spicy0 ₪
מעט חריף | Little Bit Spicy0 ₪
חריף | Spicy0 ₪
ספרינג רול רשת
תאי ספרינג רול מטוגן *חדש *חדש * חדש בהזמנה מראש יום לפני4 יחידות של המורכבות מאטריות שעועית , כרוב , גזר רטבי תיבול ורוטב צדפות מטוגן מוגש לצד רוטב ביתי * במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבול
ירקות | Vegetables
טופו | Tofu
עוף | Chicken
בקר | Beef
6 ₪
פירות ים | Sea Food
6 ₪
אקסטרה פירות ים | Extra Sea Food
16 ₪
צמחוני
טופו צמחוני/ירקות צמחוני
ירקות צמחוני | Vegetables VEGETARIAN0 ₪
טופו צמחוני | Tofu VEGETERIAN0 ₪
פאד פארק קיאהו | PAD PARK KIYAHO
אספרגוס, ברוקולי, פאק צוי, שום, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב תיבול תאילנדי, סוכר
* במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבול לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
צמחוני
morning-glory פאד פארק בונג פינדג | PAD PARK BOOG FRI DANG
עלי פאד בונג, ממרח סויה, רוטב תיבול, סוכר, רוטב צדפות, צ'ילי, שום
* במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבול לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
צמחוני
פאק טוט - ירקות ירוקים בטמפורה | PAK TOD
מגוון ירק תאילנדי בטמפורה פריכה מוגש לצד רוטב תאילנדי
* במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבול לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
צמחוני
פלה ננג מנאו - דג ברוטב לימון | PLA NENG MANAO
דג מאודה בליווי רוטב שנמזג לכל אורכו של הדג המורכב מלימון, רוטב דגים, סוכר דקלים, צ'ילי, שום, שורש כוסברה, סלרי, כרוב , בצל ירוק לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
מיאנג פלה פאו - דג על האש | MIANG PLA PHO
דג צלוי ממולא בלמון גראס, כפיר ליים ועטוף במלח לצד 2 רטבים תאילנדים .
הראשון מורכב מבוטנים, סוכר דקלים, חומץ, מלח, סומסום
השני מורכב מלימון, רוטב דגים, סוכר דקלים, שום, צ'ילי, שורש כוסברה, בצל ירוק
נאכל במנות ביס עטוףבתוך חסה ואטריות אורז וורמיצלי לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
קונג שר נמ פא shrimp | KHUNG SHER NAMP PA
שרימפס קריסטל מפולט בליוי צילי , שום ף שורש כוסברה , סןכר דקלים , רוטב דגים , נענע , גרוב ולימון לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
מו קרופ | MO KROP
רצועות בטן חזיר (נתח הנקרא “שלוש קומות”, כי הוא כולל עור, שומן ובשר) פריכות מוגש לצד רוטב המורכב מתאמרינד , רוטב דגים, סוכר דקלים, ממרח צ'ילי, אורז דביק קלוי וטחון, לימון, בצל, בצל ירוק מומלץ לאכול לצד אורז דביק לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
תוספות
אורז דביק | Sticky Rice12 ₪
סלט פפאיה +קאי קם ביצה מלוחה | PAPAYA SALAD +KAI KEM
סלט פפאיה (פפאיה ירוקה כתושה במכתש ועלי יחד עם עגבניות, שום, גזר, שעועית תאילנדית (בעונה), צילי חריף, סוכר דקלים, לימון, רוטב דגים ובוטנים.)עם ביצה אשר הושרתה במים ומלח למשך שלושה שבועות ובושלה מספר שניות מומלץ צד אורז דביקלא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
סלט פפאיה +גא יאנג(עוף ברביריו) | PAPAYA SALAT +KAI YANG
לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
מאלאגו פאד קאי | MALAGO PHAD KAI
פפאיה מטוגנת עם ביצה מקושקשת יחד עם שום, רוטב סויה, רוטב דגים, רוטב טיבול מומלץ לצד אורז יסמין מאודה
* במנות הצמחוניות השתמשנו ברוטב סויה פטריות וברוטב פטריות צמחוני במקום רטבי הצדפות , הסויה והתיבוללא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
צמחוני
תוספות
אורז דביק | Sticky Rice12 ₪
סאייקוק איסאן
נקניקיות מותססות עם מעט אורז דביק ורטביי תיבול תאילנדים, שום ופלפל מוגש לצד ג'ינגר וצילי חריף סום טאם מאלאקו טוד - סלט פפאיה מטוגן (מעדן) | SOM TAM MALAKO TOD
רצועות דקות של פפאיה ירוקה וגזר בבלילה מטוגנים ומעליהם נמזג רוטב כתוש במכתש ועלי של עגבניות, שום, גזר, שעועית תאילנדית (בעונה), צילי חריף, סוכר דקלים, לימון, רוטב דגים ובוטנים. מומלץ לצד אורז דביק
* במנה הצמחונית השתמשנו ברוטב סויה פטריות במקום רוטב דגים לא חריף | Not Spicy
מעט חריף | Little Bit Spicy
חריף | Spicy
חריף מאוד | Extra Spicy
תוספות
אורז דביק | Sticky Rice12 ₪
bottom of page